THIẾT BỊ Y TẾ
THỰC PHẨM CHỨC NĂNG
TRÀ THẢO DƯỢC
THẢO DƯỢC - THUỐC NAM
THUỐC BẮC | THUỐC NAM
RƯỢU THUỐC
HẠT GIỐNG | CÂY GIỐNG
Sản phẩm bán chạy
Đối tác
trai 1trai32
THẢO DƯỢC - THUỐC NAM

Cỏ Ngọt Khô, Hạ Huyết Áp, Sử Dụng Tốt Cho Người Bệnh Phải Kiêng Đường

bán cỏ ngọt, cỏ ngọt khô, co ngot, đường cỏ ngọt, tác dụng của cỏ ngọt
Cỏ Ngọt Khô, Hạ Huyết Áp, Sử Dụng Tốt Cho Người Bệnh Phải Kiêng Đường

Bán cỏ ngọt khô, đường cỏ ngọt thích hợp với những người bệnh ưa ngọt nhưng phải kiêng đường, giao hàng tận nhà, 0984795198.

Giá bán: 160,000 đ

Giá 160,000Đ/kg

Tác giả : BS. PHẠM THỊ THỤC

 Trong thiên nhiên có nhiều loại cây cho ta dạng đường năng lượng thấp, có độ ngọt cao gấp hàng trăm lần đường saccaroza (loại đường mía có nhiều ở thị trường). Nhưng vì có những khó khăn về thu hái, chế biến hay độc tố trong các sản phẩm từ những loại cây này nên việc sử dụng chúng như là một chất thay thế đường còn bị hạn chế.

 

Cây cỏ ngọt (còn gọi là cỏ mật, cỏ đường, cúc ngọt, trạch lan) là một trong nhóm cây này được quan tâm phát triển.

 

Đường từ cây cỏ ngọt

 

Từ năm 1908 cỏ ngọt đã được biết đến. Hai nhà khoa học Reseback (1908) và Dieterich (1909) đã chiết xuất được glucozit từ lá cỏ ngọt. Đến năm 1931 Bridel và Lavieille mới xác định được glucozit đó chính là Steviozit, chất ngọt cơ bản tạo nên độ ngọt ở loại cây này. Chất này sau khi thủy phân sẽ cho 3 phân tử steviol và isosteviol. Chất steviol ngọt gấp 300 lần đường saccaroza, ít năng lượng, không lên men, không bị phân hủy mà hương vị thơm ngon, có thể dùng để thay thế đường trong chế độ ăn kiêng.

 

Đặc tính quan trọng của các glucozit này là có thể làm ngọt các loại thức ăn và đồ uống mà không gây độc hại cho người, không đòi hỏi kỹ thuật sản xuất phức tạp, năng suất cao, công nghệ thu hái chế biến đơn giản. Cần lưu ý khối lượng thân, lá và chất lượng cỏ ngọt đạt cao nhất ở thời kỳ trước khi nở hoa, tức là nên thu hoạch ở giai đoạn hình thành nụ, chú ý không để cây ra hoa mới thu hái.

 

Cỏ ngọt có nguồn gốc tự nhiên ở vùng Amambay và Iquacu thuộc biên giới Brazil và Paraguay, ngày nay nhiều nước trên thế giới đã và đang phát triển sử dụng cây cỏ ngọt trong đời sống hàng ngày. Ngay từ những năm đầu của thế kỷ 20, người dân Paraguay đã biết sử dụng cỏ ngọt như một loại nước giải khát; đến những năm 70 cỏ ngọt đã bắt đầu được sử dụng rộng rãi ở Nhật Bản, Trung Quốc, Đài Loan, Hàn Quốc và nhiều nước ở Đông Nam Á.

 

Ví dụ: Năm 1987 sản xuất và sử dụng lá cỏ ngọt ở Nhật Bản là 200 tấn, ở Đài Loan 200 tấn và Trung Quốc là 1.300 tấn. Ở Việt Nam từ tháng 8 năm 1988 cây cỏ ngọt đã được nhập và trồng ở nhiều vùng như Hà Giang, Cao Bằng, Hà Tây, Lâm Đồng (Đà Lạt), Đắc Lắc v.v...

 

Các chất ngọt chiết xuất từ lá cỏ ngọt khô được Công ty RSIT ở Canada gọi là “chất ngọt hoàng gia” bởi giá trị tuyệt vời của nó. Đây cũng là một công ty có bản quyền về chế tạo “chất ngọt hoàng gia” mà không gây ô nhiễm môi trường, không sử dụng hóa chất, sử dụng chất trao đổi ion để phân lập, chiết xuất và tinh chế các thành phần glucozit tự nhiên của (steviozit).

 

Tác dụng của cây cỏ ngọt

 

Trong y học nó được sử dụng như một loại trà dành cho những người bị bệnh tiểu đường, béo phì hoặc cao huyết áp. Thí nghiệm khảo sát được tiến hành trên 40 bệnh nhân cao huyết áp độ tuổi 50 uống chè cỏ ngọt trong một tháng (số liệu của Viện dinh dưỡng quốc gia) thì kết quả là với người cao huyết áp chè cỏ ngọt có tác dụng lợi tiểu, người bệnh thấy dễ chịu, ít đau đầu, huyết áp tương đối ổn định, không thấy độc chất trong lá cỏ ngọt. Ngày nay, người ta thường dùng kết hợp với các loại thảo mộc khác trong các thang thuốc y học dân tộc.

 

Trong công nghiệp thực phẩm nó được dùng tương đối rộng rãi ở Nhật Bản như để pha chế làm tăng độ ngọt của các loại thực phẩm khác nhau, được chế thành các viên đường để làm giảm độ nóng khi dùng đường saccaroza. Ngoài ra, người ta còn dùng để chế rượu màu, nước hoa quả, các loại bánh kẹo, món tráng miệng đông lạnh, ướp các loại hải sản sấy khô, chế biến dấm.

Cỏ ngọt còn được dùng trong công nghệ chế biến mỹ phẩm như các loại sữa làm mượt tóc, kem làm mềm da, vừa có tác dụng nuôi dưỡng tất cả các mô và giúp cơ thể tái tạo làn da mới trên toàn bộ bề mặt da, vừa chống nhiễm khuẩn lại trừ được nấm.

 

Tag:bán cỏ ngọt, cỏ ngọt khô, co ngot, đường cỏ ngọt, tác dụng của cỏ ngọt
Sản phẩm cùng loại
Bán nấm lim xanh, nấm lim, nam lim, nam lim xanh, nấm lim xanh quảng nam, nam lim xanh quang nam, tác dụng của nấm lim, tac dung cua nam lim, tác dụng của nấm lim xanh, tac dung cua nam lim xanh, công dụng của nấm lim xanh, mua nấm lim xanh ở đâu, địa chỉ bán nấm lim xanh uy tín 0984795198

Nấm Lim Xanh Tự Nhiên

Giá bán: 800,000 đ
bán bột tam thất, tam thất, tam that, tam thất bắc, bot tam that, tam that bac, củ tam thất, cu tam that, củ tam thất bắc, cu tam that bac, tác dụng của tam thất, tac dung cua tam that, tam thất nam, tam that nam, mua tam thất ở đâu, tác dụng của bột tam thất, tac dung cua bot tam that, bán tam thất, ban tam that, bán tam thất bắc, ban tam that bac, bán bột tam thất, cây tam thất, cay tam that, địa chỉ bán bột tam thất 0984795198

Bột Tam Thất

Giá bán: 0 đ
hoa tam thất, hoa tam that, nụ hoa tam thất, nu hoa tam that, tác dụng của hoa tam thất, tac dung cua hoa tam that, công dụng của hoa tam thất, cong dung cua hoa tam that, hoa tam thất chữa bệnh gì, hoa tam that chua benh gi, địa chỉ bán hoa tam thất 0984795198, mua hoa tam thất ở đâu, nụ hoa tam thất chữa bện gì, nu hoa tam that chua benh gi, mua hoa tam thất ở đâu

Hoa Tam Thất

Giá bán: 180,000 đ
bán củ tam thất bắc, tam that, tam thất, tam thất bắc, bot tam that, tam that bac, bột tam thất, củ tam thất, cu tam that,  cu tam that bac, tác dụng của tam thất, tac dung cua tam that, tam thất nam, tam that nam, mua tam thất ở đâu, tác dụng của bột tam thất, tac dung cua bot tam that, bán tam thất, ban tam that, bán tam thất bắc, ban tam that bac, bán bột tam thất, cây tam thất, cay tam that, địa chỉ bán củ tam thất bắc, bán củ tam thất đen 0984795198

Củ Tam Thất Bắc

Giá bán: 3,400,000 đ
Trà Giảo Cổ Lam Ba Tri

Trà Giảo Cổ Lam Ba Tri

Giá bán: 550,000 đ
Phụ Tử

Phụ Tử

Giá bán: 250,000 đ
Cỏ Xước

Cỏ Xước

Giá bán: 140,000 đ
Hoa hồi

Hoa hồi

Giá bán: 160,000 đ
Địa Liền

Địa Liền

Giá bán: 200,000 đ
Cây Sói Rừng

Cây Sói Rừng

Giá bán: 130,000 đ
Bán lá chùm ngây, trà lá chùm ngây, lá chùm ngây khô, lá chùm ngây tươi, hạt chùm ngây

Lá Chùm Ngây Tươi | Rau Sạch Giầu Dinh Dưỡng

Giá NY: 150,000 đ
Giá bán: 80,000 đ
bán nụ tam thất, nụ tam that, nụ hoa tam thất, nụ tam thất bao tử, tác dụng của nụ tam thất bao tử, mua nụ tam thất ở đâu, địa chỉ bán nụ tam thất 0984795198

Nụ Tam Thất Bao Tử

Giá NY: 1,000,000 đ
Giá bán: 750,000 đ
Cây Rây Mèo

Cây Rây Mèo

Giá bán: 120,000 đ
Tâm Sen | Tim Sen Khô

Tâm Sen | Tim Sen Khô

Giá NY: 400,000 đ
Giá bán: 220,000 đ
Hoa Tam Thất Non

Hoa Tam Thất Non

Giá bán: 260,000 đ
bán nhân trần khô, cây nhân trần, thanh nhiệt, mát gan, tác dụng của nhân trần, tác dụng của cây nhân trần, giải độc gan

Nhân Trần Khô, Thanh Nhiệt, Mát Gan

Giá NY: 150,000 đ
Giá bán: 120,000 đ
Hỗ trợ trực tuyến
Kinh Doanh Hà Nội 1
Kinh Doanh Hà Nội 1
0984 795 198
Kinh Doanh Hà Nội 2
Kinh Doanh Hà Nội 2
0978 491 908
Kinh Doanh HCM
Kinh Doanh HCM
0984 806 876
Sản phẩm mới
Tin mới
Thống kê truy cập
trượt trái
trượt phải
Mua Hàng Online Ẩn
Mua Hàng Online
 
 
 
 
Thiết kế website